学校十分重视课程建设，自2008年就开始实行课程建设教授负责制，2014年全面修订了课程建设教授负责制实施方案，2017年对新聘任的220门课程负责人的工作进行了中期检查，强化了课程负责人的目标责任，课程建设取得了丰硕的成果。学校现有教育部精彩一门课、国家级精品视频公开课、国家精品在线开放课程各1门，省级精品课程、精品视频公开课、精品资源共享课、精品在线开放课、全国地方院校MOOC课程近30门。国家级、省级课程建设成果见表11。
表11 课程建设成果一览表（国家级、省级）
序号 |
课程名称 |
建设等级 |
1 |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
教育部精彩一门课 |
2 |
说孝 |
国家级精品视频公开课 |
3 |
生活心理学 |
国家精品在线开放课程 |
4 |
有机化学 |
省级精品课程 |
5 |
植物学 |
省级精品课程 |
6 |
中国古代文学史 |
省级精品课程 |
7 |
中国现当代文学史 |
省级精品课程 |
8 |
电路分析 |
省级精品课程 |
9 |
园艺植物病理学 |
省级精品课程 |
10 |
生物统计学 |
省级精品课程、省级精品资源共享课 |
11 |
当代教育学 |
省级精品课程、省级精品资源共享课 |
12 |
文科毕业论文写作 |
省级精品资源共享课 |
13 |
植物营养学 |
省级精品资源共享课 |
14 |
学与教的心理学 |
省级精品资源共享课 |
15 |
计算机基础 |
省级精品资源共享课 |
16 |
国文解读 |
省级精品视频公开课 |
17 |
说孝 |
省级精品视频公开课 |
18 |
孔子的智慧 |
省级精品视频公开课 |
19 |
生活心理学 |
全国地方院校MOOC课程 |
20 |
周易与中国文化 |
全国地方院校MOOC课程 |
21 |
园林花卉学 |
全国地方院校MOOC课程 |
22 |
外国文学名著赏析 |
全国地方院校MOOC课程 |
23 |
李白在安陆 |
全国地方院校MOOC课程 |
24 |
教师口语 |
全国地方院校MOOC课程 |
25 |
礼仪与成功 |
全国地方院校MOOC课程 |
26 |
雕塑基础 |
全国地方院校MOOC课程 |
27 |
计算机网络 |
全国地方院校MOOC课程 |
28 |
孔子的智慧 |
省级精品在线开放课 |
